就是要任性！【禮采芙】信義北醫店 堅持食安無虞的食尚體驗

這天老爺提起需要到台北出趟公差，恰巧給了Julin和寶貝一個上台北的動力，趁著老爺訪視的空檔，母子倆隨處走走晃晃，雖然各自都隨身攜帶水壺，但頭頂上的烈日像是怕我們感受不到它的熱情，始終維持一定熱度，是不至於曬昏，可撐不到下一個補給點，水壺的水就見底了，口渴的感覺催促著我們趕緊補水。

東看看西瞧瞧後，發現了一家看起來讓人感到舒爽、取名為〝禮采芙〞的店，該不會是賣禮品的，但仔細再觀察一下，好像有TEA IEC CREAM等字眼，請出google大師才發現已經有不少人推薦，店內飲品是以台灣在地茶葉為主，搭配新鮮水果、牧場鮮奶，無添加茶精或者濃縮果汁，用蔗糖取代果糖、訴求天然取向，百分百是我們的菜。
越看越覺得嘴巴都快冒出火了，事不宜遲，旋即以最快的速度過馬路，就在能更清楚偷瞄店時，剛好碰上一位客人，很好奇他究竟點了什麼，可是沒有勇氣問，不管啦，先進店研究研
究再打算。
一如外觀以白、草綠為主的色調，店內裝潢也是走自然風，加上些許大地色系的淺咖啡以及暖色調的燈光，除了原有的舒爽感覺外，還多了點慵懶的氛圍，只顧著享受，差點忘了進店的主要目的是解渴，在店家的推薦下，決定俘虜系和回憶系的各來上一杯，而且還要選有皇冠標記、店裡的人氣飲品下手。
俘虜系說穿了就是茶跟新鮮水果(現榨果汁)的組合，市面上含水果之名的茶飲不在少數，有的甚至能喝得到纖維或果肉，的確，不能說是〝禮采芙〞的創舉，但到底茶飲裡添加的是不是真的水果，還是其實只是用濃縮果汁或果醬調和出來的，往往造成消費者困擾，幸好這個問題在〝禮采芙〞不存在。

就拿「紫想咬一口」(NT$80/L)來說吧，Julin覺得應該算是鮮葡萄遇見包種的進階版，原本尾韻轉甜的文山包種茶，遇上甜度眾所皆知的巨峰葡萄，很自然地就融合一起，啜飲入口，既沒有綠茶可能會有的苦澀，也較烏龍茶來得輕盈，果香和似花香的氣息縈繞在嘴裡，還多了果肉鮮甜多汁的口感，越喝越停不下來。
深受不少人喜愛的回憶系漂浮飲品，則是讓人在茶香之外，還能品嚐到台中知名冰淇淋店塔拉朵的義式冰淇淋，所帶來的好滋味，像是由金湯烏龍及新竹好米搭配成的「台灣好媳婦」(NT$80/M)，在盡量不動到冰淇淋的狀態下啜飲，嘴裡瀰漫開來的是清甘鮮爽的茶香。
接著加速冰淇淋融化並攪拌均勻，輕啜一口後感受到的，就變成茶香、奶香加上檸檬香，交織出的層次變化，而且吸著吸著，居然還能吸到一顆顆的米粒，真是太神奇，如果想要一次品嚐幾款冰淇淋也是可以的，目前單買三球只要NT$65。
除了五種系列、二十多款茶飲，店內也有現做輕食(巧巴達三明治)唷，點一份輕食搭配任一飲品，還享有85折優惠，蛋奶素的幸芙的菜菜子，下回有機會一定要享用看看。
〝禮采芙〞信義北醫店，有吧檯座位，也有四人座，外帶方便，想坐下來享用也很OK，門口就有台北醫學大學站的公車站牌，距離捷運台北101站2號出口，步行也不過約8分鐘，累了、渴了、餓了嗎？以“堅持食安無虞的食尚體驗，這就是任性的理由”為slogan的〝禮采芙〞，是信義區飲料、北醫飲料，還有輕食的好選擇，一起約會吧！